Zoolog studuje zvířata a jejich chování, stanovuje koncepce chovů cizokrajných, ohrožených nebo volně žijících zvířat, koordinuje odborné činnosti spojené s chovem v zoologických zahradách a obdobných specializovaných zařízeních a připravuje projekty zaměřené na ochranu ohrožených druhů a snahu o jejich zachování.