Zkušební komisař pro profesní způsobilost řidičů provádí zkoušky dle platné legislativy ke zdokonalování odborné způsobilosti řidičů pro účely získání profesní způsobilosti řidičů k řízení motorových vozidel.

Jednotka práce bude aktualizována v souladu s platnou legislativou v průběhu roku 2013 – 2014.

Zkušební specialista pyrotechniky zabezpečuje ověřování pyrotechniky, výbušnin a balisticky odolných materiálů, provádí státní odborný dozor a odborné činnosti související se zkoušením pyrotechnických výrobků a vytváří metodiku v této oblasti.

Zkušební specialista zbraní a střeliva zabezpečuje ověřování střelných zbraní, střeliva a střelivin, provádí odborné činnosti související se zkoušením zbraní a střeliva zabezpečuje státní odborný dozor a vytváří metodiku v této oblasti.

Zkušební technik provádí funkční zkoušky, ověřování a vyhodnocování předepsaných parametrů u výrobků.

Zkušební technik laborant ve stavebnictví provádí přípravu, odběr, zkoušky a vyhodnocování jakosti u materiálových vstupů a částí stavebního díla.

Zkušební technik nízkotlakých kotlů provádí funkční zkoušky, ověřování a vyhodnocování předepsaných parametrů u nízkotlakých kotlů.

Zkušební technik přepravních nádob na plyny provádí funkční zkoušky, ověřování a vyhodnocování předepsaných parametrů u mobilních nádob na plyny.

Zkušební technik přepravních nádob na plyny dle předpisů ADR provádí v průběhu výroby sudů, cisteren a nádržkových kontejnerů určených k pozemní přepravě nebezpečných věcí zjišťování kvality materiálů a výrobků vizuální kontrolou, měřením, funkčními a tlakovými zkouškami.

Zkušební technik přepravních nádob na plyny dle RID provádí v průběhu výroby sudů, cisteren a nádržkových kontejnerů určených k přepravě po železnici zjišťování kvality materiálů a výrobků vizuální kontrolou, měřením, funkčními a tlakovými zkouškami.

Zkušební technik tlakových zařízení provádí v průběhu výroby kotlů, tlakových nádob stabilních nebo přepravitelných nádob na plyny zjišťování kvality materiálů a výrobků vizuální kontrolou, měřením, funkčními a tlakovými zkouškami.

Zkušební technik vyhrazených kotlů provádí funkční zkoušky, ověřování a vyhodnocování předepsaných parametrů u kotlů se zvýšenou mírou rizika.

Zkušební technik vyhrazených tlakových nádob provádí funkční zkoušky, ověřování a vyhodnocování předepsaných parametrů u tlakových nádob se zvýšenou mírou rizika.

Zkušební technik výtahů provádí pravidelné odborné zkoušky výtahů v provozu, zkoušky po opravách, zkoušky po provedení podstatných změn výtahu v rámci odstranění zjištěných provozních rizik výtahu a úkony spojené s posuzováním shody výtahů a jejich bezpečnostních komponent.

Zlatník a klenotník navrhuje, vyrábí a opravuje šperky, galanterní výrobky a ozdobné předměty z drahých kovů.

Zlatotepec vytepává zlato, stříbro, metál a hliník na bucharu nebo ručně a vytepané folie zakládá do knížek.

Znalec v oboru stavebnictví a projektování provádí zpracovávání znaleckých posudků v souladu s platnou legislativou pro základní obor stavebnictví nebo projektování nebo pro stavební odvětví různá se specializací nebo pro odvětví projektování se specializací.

Zoolog pro ochranu přírody a krajiny provádí a koordinuje výzkum živočišné složky přírody a krajiny, plánuje a koordinuje péči o ni, posuzuje záměry, připravuje podklady pro výkon veřejné správy nebo veřejnou správu v ochraně přírody a krajiny přímo vykonává.

Zoolog specialista řídí a metodicky usměrňuje odborné činnosti spojené s chovem cizokrajných, ohrožených nebo vzácných zvířat v zoologických zahradách a obdobných specializovaných zařízeních (zookoutky, záchranné, zájmové a komerční chovy).

Zoologický asistent organizuje a koordinuje základní chovatelské práce, spolupracuje na koncepci chovu, sleduje kvalitu a kvantitu krmných dávek, vytváří optimální podmínky chovu cizokrajných, ohrožených a vzácných nebo handicapovaných zvířat.

Zootechnik zajišťuje stanovené technologické postupy v chovech zvířat.

Zpěvák interpretuje sborové skladby a kolektivní, či sólové party hudebních děl, připravuje umělce na technické zvládnutí pěveckých rolí nebo vokálních partů, řídí (diriguje) pěvecký sbor.

Zpěvák člen sboru a souboru interpretuje sborové skladby a kolektivní částí (sborových partů) uměleckých děl.

Zpěvák sólista interpretuje sólové party hudebních děl.

Zpracovatel čaje zpracovává byliny, ovoce a další suroviny na výrobu čaje, obsluhuje stroje a zařízení využívané při zpracování čaje v jednotlivých krocích technologického procesu výroby a podílí se na balení, uskladnění a distribuci hotových výrobků.

Zpracovatel koření a hub nastavuje a obsluhuje stroje a zařízení využívané na zpracování koření a hub v jednotlivých krocích technologického procesu výroby a podílí se na balení, uskladnění a distribuci hotových výrobků.

Zpracovatel papíru obsluhuje a vykonává pomocné práce na zařízeních pro převíjení vyrobeného papíru na kotouče a na zařízeních pro balení kotoučů pro jejich následnou přepravu.

Zpracovatel ryb zabíjí, kuchá, opracovává sladkovodní i mořské ryby a následně zpracovává výrobky z ryb, které dále konzervuje, balí a připravuje pro distribuci.

Zpracovatel tabáku zpracovává tabák a obsluhuje strojní zařízení využívané na zpracování tabáku v jednotlivých krocích technologického procesu výroby tabákových výrobků, vykonává manuální operace v procesu zpracování vstupních surovin, participuje na samotné výrobě a podílí se na balení, uskladnění a distribuci hotových výrobků.

Zpracovatel včelích produktů zajišťuje získávání, zpracování a další úpravy včelích produktů včetně určování jejich kvality. Zajišťuje i balení a expedici výrobků ze včelích produktů.

Zrakový terapeut se podílí na poskytování diagnostické, léčebné, rehabilitační, preventivní, posudkové a dispenzární péče v oboru zraková terapie (klinická oftalmopedie).

Zřízenec v kulturních zařízeních zajišťuje základní služby pro veřejnost při provozu kulturních zařízení.

Zubní instrumentář provádí činnosti v rámci diagnostické a léčebné péče v zubním lékařství pod odborným dohledem zubního lékaře a výchovné činnosti v rámci zubní prevence pod odborným dohledem zubního lékaře nebo dentální hygienistky.

Zubní lékař ozbrojených sil ČR poskytuje preventivní, diagnostickou, léčebnou, protetickou a dispenzární stomatologickou péči, vykonává také pedagogickou a posudkovou činnost, v civilních i specifických bojových podmínkách.
Toto povolání je vykonáváno v souladu se zákonem č. 221/1999 Sb., o vojácích z povolání, nařízením vlády č. 60/2015 Sb., o stanovení seznamu činností pro jednotlivé vojenské hodnosti a vyhláškou č. 357/2016 Sb., o zdravotní způsobilosti k výkonu vojenské činné služby.

Zubní lékař s odbornou způsobilostí samostatně poskytuje v rozsahu zákona 372/2011 Sb., o zdravotních službách, preventivní, diagnostickou, léčebnou, posudkovou a dispenzární péči, dále vykonává vzdělávací, výzkumnou, vývojovou a revizní činnost v oblasti péče o zuby, ústa, čelisti a související tkáně.

Zubní lékaře se specializovanou způsobilostí samostatně poskytuje v rozsahu zákona 372/2011 Sb., o zdravotních službách, preventivní, diagnostickou, léčebnou, posudkovou a dispenzární péči, vykonává vzdělávací, výzkumnou, vývojovou a revizní činnost v oblasti péče o zuby, ústa, čelisti a související tkáně a dále metodickou a koncepční činnost v oblasti zdravotnictví.

Zubní technik poskytuje léčebnou a preventivní péči, kdy na základě indikace a návrhu zubního lékaře zhotovuje, upravuje a opravuje všechny druhy stomatologických výrobků, včetně stomatologických protéz a ortodontických pomůcek.

Zušlechťovač kovů provádí jednotlivé způsoby úpravy povrchu kovů, např. chemicky, elektrochemicky a tepelně nebo jejich kombinací.